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Docs » recettes:punch

Punch

Ingrédients

  • 80 cl. Rhum
  • 60 cl. Jus de Mangue
  • 60 cl. Jus de Goyave Rose
  • 60 cl. Jus de Fruits de la Passion
  • 60 cl. Jus d'Ananas
  • 20 cl. Sirop de Sucre de Canne
  • 4 Citron Vert
  • 4 Gousse de vanille
  • 4 Cannelle
  • 4 Muscade

Préparation du punch

Fendre la vanille puis mélanger jus de fruits, rhum et sirop. Presser le citron vert et ajouter le jus. Ajouter une pincée de muscade et de cannelle.

Service du punch

Servir frais.

A servir dans un saladier à punch.

Conseils et trucs de barman

Utiliser du jus exotique/multivitamines à la place du jus de fruits de la passion si cela n'est pas trouvable.

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